CLASS SCHEDULE

クラススケジュール

2023年のスケジュール

  • 2月09日 (木) 13:00 - 16:30
    【オススメタイ料理クラス】
    エビ詰め豆腐のトムジュー
    • エビ詰め豆腐のトムジュー(トム・ジュー・タオフー・ソートサイ・クン・ムーサッブ )

      エビと豚肉のミンチを詰めた豆腐を具としたトムジュー(あっさりしたタイ風クリアスープ)を作ります。
    • 牛肉とタケノコのガパオ春雨炒め(パット・ガパオ・ノーマイドーン・ウンセン・ヌアウア)
      ผัดกะเพราหน่อไม้ดองวุ้นเส้นเนื้อวัว

      人気のガパオを春雨、牛肉、タケノコと一緒に炒めたスパイシーな料理。タケノコの「漬物」を使うので、独特の味と香りがガパオとあいまっておいしさを引き立てます。
    • 鶏肉のにんにく黒こしょう揚げ(ガイ・トート・グラティアム・プリックタイダム)
      ไก่ทอดกระเทียมพริกไทยดำ

      黒こしょうとにんにくを効かせた鶏ムネ肉に、粉をつけて揚げます。
    エビ詰め豆腐のトムジュー

    エビ詰め豆腐のトムジュー(トム・ジュー・タオフー・ソートサイ・クン・ムーサッブ )
    ต้มจืดเต้าหู้สอดไส้กุ้งหมูสับ

    ナーム・プッサー・イェン(ナツメジュース)น้ำพุทราเย็น ナーム・プッサー・イェン(ナツメジュース)น้ำพุทราเย็น

    牛肉とタケノコのガパオ春雨炒め(パット・ガパオ・ノーマイドーン・ウンセン・ヌアウア)
    ผัดกะเพราหน่อไม้ดองวุ้นเส้นเนื้อวัว

    詳細を見る

    すぐにお申し込み

  • 2月12日 (日) 13:00 - 16:00
    【ナムプリッククラス】
    ナムプリック・パクチー
    • ナムプリック・パクチー
      น้ำพริกผักชี

      パクチーをふんだんに使った酸味のあるナムプリックです。一緒に入れる焼きエビが香ばしさを加えます。
    • 鶏手羽から揚げのナムプラーソースがけ(ピークガイ・トート・ソース・ナムプラー)
      ปีกไก่ทอดซอสน้ำปลา

      下味をつけた鶏手羽をからっと揚げて、ナムプラーの香りが立つ甘辛い濃厚なソースをかけて仕上げます。
    ナムプリック・パクチー

    ナムプリック・パクチー
    น้ำพริกผักชี

    詳細を見る

    すぐにお申し込み

  • 2月26日 (日) 13:00 - 16:00
    【ワンプレートタイ料理クラス】
    クァイティアオ・センミー・クルック・ボーラーン
    • クァイティアオ・センミー・クルック・ボーラーン(クァイティアオ・センミー・クルック・ボーラーン)
      ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่คลุกโบราณ

      ゆでたビーフンにしょうゆなどの調味料と唐辛子で味をつけ、豚肉団子を加えてまぜ合わせます。ゆで野菜と一緒にいただきます。
    • タピオカとブラウンシュガーの寒天(ウン・サークー・ナムターンオーイ)
      วุ้นสาคูน้ำตาลอ้อย

      タピオカ、ココナッツミルク、ブラウンシュガーが入ったやさしい味の寒天です。
    クァイティアオ・センミー・クルック・ボーラーン

    クァイティアオ・センミー・クルック・ボーラーン(クァイティアオ・センミー・クルック・ボーラーン)
    ก๋วยเตี๋ยวเส้นหมี่คลุกโบราณ

    ナーム・プッサー・イェン(ナツメジュース)น้ำพุทราเย็น ナーム・プッサー・イェン(ナツメジュース)น้ำพุทราเย็น

    タピオカとブラウンシュガーの寒天(ウン・サークー・ナムターンオーイ)
    วุ้นสาคูน้ำตาลอ้อย

    詳細を見る

    すぐにお申し込み

  • 23年4月01日 - 23年12月02日
    【タイ料理中級コース】
    【第7期・土曜】
    【第7期・土曜】

    詳細を見る

    すぐにお申し込み

  • 23年5月14日 - 23年12月10日
    【タイ料理基本コース】
    【第16期・日曜】
    【第16期・日曜】

    詳細を見る

    すぐにお申し込み

お問い合わせ

お気軽にお問い合わせ・ご相談ください!

お電話でのお問い合わせ

(下記の番号をタッチしてお電話できます) 03-3634-9993
受付時間 11:00~17:00(月曜/祝日は除く)

メールフォームでのお問い合わせ

お問い合わせフォーム

タイ教育・文化センター
タイ語教室/タイ料理教室/カービング教室