タイ料理に関することならお任せください。

経験豊かな本場のタイ料理講師がどんなご要望にもお応えします。

• カフェやレストランなど飲食店のタイ料理メニューご提案、レシピ作成
• 指定食材や食品を使用したオリジナルタイ料理ご提案
• タイ料理デモンストレーション、カービングデモンストレーション
• イベント出展、タイスタイルのブース装飾
• タイ料理やタイの食文化に関するコラム執筆
• タイ料理ケータリング
• ブースやパーティー会場デコレーション用フルーツ・野菜カービング
• タイ料理ブッフェ料理指導、監修

その他タイ料理に関することなら、何でもご相談ください！
様々な企画に柔軟に対応いたします。まずはお気軽にご連絡くださいませ。

過去の主な活動について

• FOODEX（国際食品・飲料展）
  タイパビリオンブース装飾、料理デモンストレーション
• 調理師専門学校でのタイ料理講座
• 富士急ハイランドリゾートホテル＆スパブッフェ料理指導・監修、カービングデモンストレーション
• Japan International Seafood Expo 2008
  カクテルパーティー料理サービス、料理デモンストレーション
• タイフィルハーモニック管弦楽団「絆コンチェルト」コンサート 2012
  フィンガーフード提供、カービングデモンストレーション
• 高校修学旅行事前研修
• Webナショナルジオグラフィック「世界のおやつ探検隊」
  情報および画像提供
• 東京ガス
  タイ料理レシピ提供および調理指導
• タイ王国のゆうべ 2015
  ブッフェ料理調理
• 企業新入社員チームビルディング研修
• レストラン開業のためのプライベートレッスン

その他都内・地方を問わず料理講習会、料理デモンストレーションを行っております。